餐飲油煙監測設備能夠同時檢測風機和凈化器是否工作，可根據風機和凈化器功率大小設置檢測電流報警值，適應所有功率的風機和凈化器。

油煙在線監控系統實時監測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設置上限值，超限自動報警。

餐飲油煙在線監測設備產品內置隔膜泵，采用泵吸式方式測量油煙，吸管長度可達5米，可精確分析油煙濃度、顆粒物濃度，監測更準確。采用合理的氣路設計、可達到長時間運行免維護，可半年維護一次。

餐飲業油煙在線監測儀主機帶有1路GPRS（可選4G）通信接口，可插入普通手ji卡或物聯卡進行數據上傳，有手機信號的地方就可以把數據上傳出去。